Eterska ulja
Etarska ulja su tekućine jakog mirisa, karakteristične arome a dobijaju se destilacijom s vodenom parom. Lako mijenjaju sastav (kvare se) na zraku, svijetlu i toploti. Mnoga od njih zbog sadržaja fenolnih spojeva su antiseptična kao npr. ulje od timijana, komorača, karanfilića, bijelog luka a druga djeluju sedativno ili diuretično. Veoma su složenog hemijskog sastava. Upotreba im je raznovrsna a koriste ih u kozmetici, farmaciji, industriji hrane itd. Sušenjem bilja koje je bogato eterskim uljem opada antiseptična moć biljke. Koliko je dosada poznato najveću antiseptičnu moć imaju spojevi koji se nazivaju fenoli (eugenol, cineol, borneol, anetol itd.) aldehidi, ketoni i estri pa je stoga opravdana upotreba ovih droga u narodnoj medicini. Mnoga etarska ulja draže kožu a pogotovo sluzokožu izazivajući priliv krvi. U terapijskoj dozi izazivaju u ustima lučenje pljuvačke a reflektorno i jaču sekreciju želučanog soka te na taj način pojačavaju apetit i bolje varenje hrane.
Iz knjige "liječenje biljem" Suad Šendelj
