Pankreas
Ovo je druga žlijezda koja je svojom funkcijom pridodata sistemu za varenje. Ima dvije uloge i luči hormone. Vanjsko lučenje je lučenje probavnog soka. Jedan dio pankreasa tzv. Langerhansova ostrvca svoj proizvod pod nazivom inzulin luči direktno u krv, a on je neophodan za pravilnu razgradnju šećera. Nedovoljno stvaranje insulina uzrokuje šećernu bolest. Međutim, preveliko stvaranje ovog hormona uzrokuje sniženje šećera ispod normalne količine što opet vodi u druge tegobe.
Iz knjige "liječenje biljem" Suad Šendelj
